纳米比亚孔子学院包粽子庆端午

新华社温得和克6月3日电(记者陈诚 余音潼)纳米比亚大学孔子学院的学生们3日上了一堂别具特色的厨艺课。他们在课堂上跟着中国老师学习包粽子、包饺子,通过直观的方式更好地学习中文,了解中国传统节日文化。

据孔院老师季清芬介绍,孔院每学期都有班级活动,会以各种形式组织学生体验和学习中国传统文化。受疫情影响,各类活动停办了两年,这是今年首次恢复举办线下活动。以往的厨艺课堂,学生们品尝过中国的火锅、面条、包子馒头等,粽子还是首次尝试。

两位孔院老师提前准备好制作材料,现场演示制作过程,一位老师教包粽子、一位教包饺子,学生按兴趣分成两组,跟着老师制作中国传统美食。在教学过程中,老师充分调动学生积极性,在完成汉语教学的同时让学生在轻松愉快的氛围下记住端午节的时间、由来、和民间各种纪念形式。

学生们纷纷表示,这种寓教于乐的文化传播形式他们乐于接受,也学得更快更牢。

发布于 2022-06-05 07:06:02
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